2011/09/09 blogデザイン変更

キャベツ 8玉2009/02/26 20:30

今日買い物に行ってレジに並んでいたら、前にいたおばちゃんのカートに載せた買い物カゴにはキャベツが一杯。しかも他の商品はなし。キャベツのみ8玉。

なんかお店でもやっている人かな、と・・・。

と思ったら、買い物カートの下にもさらにキャベツ満載の買い物カゴがもう一つ。

日本人には珍しくむっちゃたくさんザワークラフト漬けるのか?それともこのおばちゃん、実はトンカツ屋さんで、山ほどのキャベツ千切りを準備する必要があるのか??

しかし、豪快な買い方だな・・・。


KJの買い物カゴには普通に、シャーペンの芯や野菜ジュースなどが。


ふと前のおばちゃんに目を戻すと、なんと、実はおばちゃんは二人組みで、それぞれキャベツ満載のカートを押していました。二人合計でキャベツ26玉。こんな普通のスーパーで買う量じゃないよね。

いったいなんに使うんだろう?

本命はお好みやさんかも?

マリネ食べたい。2009/02/26 20:47

今日は朝から無性にマリネが食べたくてしょうがない。

昨日食べた美味しいマリネが忘れられなくて・・・。


ということでお昼ごろからいろいろググッて作り方をみて見るが、これが決定版という作り方は無いみたい。カレーやお味噌汁みたいに、いろいろなバリエーションがあるもののようだ。こまった。

テキトーに材料を用意してとにかく作ってみることに。
試しなのでまずはタマネギのみのマリネを作ることにする。

タマネギ 1玉
サラダオイル 大さじ3
米酢 大さじ2
ポッカレモン 大さじ1
塩、胡椒、砂糖 少々

ワインビネガーやバルサミコ酢、レモンスライスを使うといいんだろうけど、最初からそこまで用意できず今回はこの材料で。

出来上がりは、まずまず。夕食で全部いただきました。

これはちょっと、はまってしまうかも・・・・。
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